Всем наш предновогодний привет!!! Ну что, ёлка украшена, меню составлено и продукты куплены? Или вы как мы, жить не можете без состояния "капец, ещё же ёлка не украшена..." :)
Но сегодня мы хотим поговорить о еде... точнее о подходе к приготовлению еды...
Для многих готовка- это ежедневная каторга...Такие люди поклоняются полуфабрикатам и мультиварке... Но находятся те, для кого приготовление еды- это целое искусство... Такое знаете, страстное танго со сковородками, окутанное ароматом специй и звуками шипящего в раскаленном сотейнике сливочного масла... В такие моменты на кухне рождается волшебство... И для таких людей нет ценнее подарка ,чем толстая поваренная книга, хранящая семейные рецепты и отпечатки пальцев людей разных поколений..
И может наш новый кулинар прост для звания "Наследие", но ведь всему здесь своё время..
А вообще он для человека ,который видит этот процесс в ярких красках..:)
Но сегодня мы хотим поговорить о еде... точнее о подходе к приготовлению еды...
Для многих готовка- это ежедневная каторга...Такие люди поклоняются полуфабрикатам и мультиварке... Но находятся те, для кого приготовление еды- это целое искусство... Такое знаете, страстное танго со сковородками, окутанное ароматом специй и звуками шипящего в раскаленном сотейнике сливочного масла... В такие моменты на кухне рождается волшебство... И для таких людей нет ценнее подарка ,чем толстая поваренная книга, хранящая семейные рецепты и отпечатки пальцев людей разных поколений..
И может наш новый кулинар прост для звания "Наследие", но ведь всему здесь своё время..
А вообще он для человека ,который видит этот процесс в ярких красках..:)